Mikrovlnná trouba – co na to harvardská univerzita?

Je jídlo z mikrovlnky zdravé?

Stále více domácností vlastní mikrovlnnou troubu. Její výhody jsou nesporné. Přes její stále masovější používání a velkou míru bezpečnosti při manipulaci si mnoho lidí klade otázky, zda pečení v mikrovlnce neničí výživné látky v jídle, a nedělá ho tak méně zdravým. Jak je to tedy? Je jídlo z mikrovlnky zdravé?

Mikrovlnka - Masáže Husova

Jak funguje mikrovlnka

Odpověď na tyto otázky dostaneme, když porozumíme tomu, jak mikrovlnka vlastně funguje. Mikrovlnná trouba peče potraviny vlnami energie, které jsou podobné rádiovým vlnám, pouze jsou o něco kratší. Tyto vlny jsou hodně vybíravé, mají vliv zejména na vodní a jiné molekuly, které jsou elektricky asymetrické – jeden konec má pozitivní náboj a druhý negativní. Mikrovlnka tyto molekuly rozvibruje a rychle vytvoří tepelnou energii.

Ničí mikrovlnka výživné látky?

Některé výživné látky jsou ničeny vysokými teplotami, ať již v mikrovlnce nebo v obyčejné troubě. Vitamin C je nejlepší příklad. Jelikož se ale jídlo peče v mikrovlnce kratší dobu, je při takovém pečení zachováno více vitaminu C a dalších výživných látek, které jsou obvykle ničeny při vyšších teplotách.

MIkrovlnka - Masáže Husova

Zelenina a vaření v páře

Co se týká zeleniny, ta vařením ve vodě přichází o část výživné hodnoty, protože výživné látky se vyluhují do vody. Vařená brokolice například přichází o glukosinolát, což je sirnatá sloučenina přispívající ke zvýšení pravděpodobnosti protirakovinných účinků této zeleniny (ovšem rovněž způsobující specifickou chuť, která mnoho lidí odpuzuje). Je vaření v páře (včetně mikrovlnky) lepší? Z určitých hledisek ano. Brokolice vařená v páře obsahuje více glukosinolátu než brokolice vařená ve vodě nebo smažená.

Metoda vaření potravin, která nejlépe zachovává výživné látky je ta, která je vaří rychle, zahřívá potraviny nejkratší možnou dobu a používá co nejméně vody. Mikrovlnka tato kritéria splňuje. Použití mikrovlnky s malým množstvím vody v podstatě uvaří potraviny v páře zevnitř ven. Zachová se tak více vitaminů a minerálů než pomocí téměř jakékoli jiné metody. To nám ukazuje, že jídlo z mikrovlnky může být opravdu zdravé.

Závěrem

Ale neztraťme se v přílišných detailech. Zelenina připravená v podstatě jakýmkoli způsobem je zdravá a většina z nás jí nejí dostatečné množství. Je tedy mikrovlnka dobrá nebo špatná? Jedno je jisté. Mikrovlnka je rychlá a pohodlná – a navíc výhodná z hlediska zachování výživných látek.

 

Zdroj článku (v angličtině):

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/microwave-cooking-and-nutrition

 

Mikrovlnná trouba – co na to harvardská univerzita?
4.5 (90%) 4 vote[s]

Pouhá změna držení těla vám může pomoci zhubnout i vylepšit zdraví

Správné držení těla vám nejen zlepší zdraví, ale může i vylepšit jídelníček, a snadněji také získáte štíhlou postavu, kterou jste si vždy přáli.

Nejlepším způsobem, jak dát najevo světu, že máte skvělý styl a jste opravdovými profesionály, jsou rovná záda. Správné držení těla může mít velký vliv na to, jak vás vnímá okolí v běžném i profesním životě.

Držení těla nejen ovlivňuje okolní dojem na vás, ale má i velký vliv na metabolismus, vývoj svalstva a zakřivení celého těla. A způsob našeho sezení může ovlivňovat hromadění tuku v určitých oblastech. Jak jste na tom? Podívejme se, jak si stojíte.

Narovnání těla

Správného držení těla dosáhnete, když nebudete ohýbat záda, ramena a krk. Toto křivení těla označujeme za špatné držení těla.

Popisují následující body přesně způsob vašeho držení těla?

  • Vyvážené těžiště a vyrovnaná ramena
  • Brada dolů lehce zatažená
  • Uši vyrovnané s rameny
  • Rovná kolena
  • Žádné ohnutí v bederní oblasti (spodek zad)

Chybné považování plochých zad za správné držení těla

Myslíte si, že děláte správně, když narovnáváte záda a vypínáte hruď? Zakřivení v dolní části zad může způsobit, že váš zadek a břicho vyčnívají více než obvykle, což může vést ke špatnému postoji. Ten je obvykle znám jako postoj plochých zad. Této vady je těžší si všimnout než jiných, což vede k tomu, že lidé váš postoj považují za správný, ačkoli správný vůbec není. Jestliže máte centrum zad za ušima, pak je možné, že trpíte postojem plochých zad. Podívejte se do zrcadla a přesvědčte se, že tomu tak není. Postoj plochých zad navíc zatěžuje spodní oblast zad a pravděpodobně i negativně ovlivňuje rovnováhu vnitřních orgánů, což může dlouhodoběji vést ke vzniku chronických zdravotních problémů.

Braňte se hrbení z kancelářské práce

Při práci v kanceláři je snadné získat špatné návyky negativně ovlivňující držení těla. Je to výsledek celodenní práce s počítačem, což je pracovní náplní mnoha lidí. Podívejte se na sebe z profilu. Pokud vám uši sahají daleko za předek ramen, potom máte shrbená záda. Dalšími detaily, které je třeba mít v patrnosti, jsou pokleslá zakulacená ramena a příliš vystrčená brada. Zkontrolujte si svůj postoj a přesvědčte se, že tomu tak není.

Při shrbených zádech se lopatky otevírají více než obvykle, což jim brání správně fungovat. To způsobuje ztuhlost ramen při práci. Stejně jako postoj plochých zad způsobují navíc shrbená záda nerovnováhu interních orgánů, což může později vést ke chronickým zdravotním problémům a křivé páteři.

Správné držení těla vsedě je stejně důležité jako vestoje

Ať již pracujete nebo třeba jíte, mnoho lidí většinu dne prosedí. Špatného držení těla si nemusíte být vůbec vědomi. Ovšem i vsedě má vaše držení těla vliv na to, jak vás ostatní vnímají, a ovlivňuje také dlouhodobé křivení těla. Podívejme se, jak zachovat správné držení těla při sezení.

Podívejte se vsedě na svůj profil a přesvědčte se, že jsou vaše uši, střed ramen a pánev v jedné svislé linii jdoucí vaším tělem. Pokud jsou vaše ramena příliš vystrčená, možná máte shrbená záda. Jestliže sahají vaše ramena daleko za uši, možná trpíte postojem plochých zad. Buďte pozorní, při sezení na židli je snadné sklouznout do špatného držení těla.

Další věcí, které je při sezení potřeba věnovat pozornost, je dávání nohu přes nohu. To nejenom ovlivňuje rovnováhu a vyžaduje neustálé přesouvání polohy, ale může rovněž způsobovat křivení těla. Ke vlivu na držení těla je třeba přičíst i možný negativní vliv na krevní oběh, což může vést k dalším problémům. Proto, i když to pro vás může být pohodlné, je potřeba se dávání nohy přes nohu při sezení za každou cenu vyhnout.

Správné držení těla vám může pomoci zhubnout

Zachovávání správného držení těla vyžaduje určitou námahu, nemyslíte? Držení těla má velký vliv na to, které svaly tělo při stání a při sezení používá. Správné držení těla pomáhá využívat svaly, které při špatném držení těla nepoužíváte. To znamená, že nejen napravujete své držení těla, ale zároveň stimulujete svaly a napomáháte svému metabolismu, což vede k hubnutí. Proto má správné držení těla příznivý efekt na vaši image i jídelníček.

Úprava držení těla má také dlouhodobé výhody. Správné držení těla může pravděpodobně zabránit bolestivému křivení pánve, které způsobuje pokles vnitřních orgánů, což může vést ke snížení schopnosti těla zpracovávat a vylučovat odpad. To bývá považováno za jeden z důvodů zácpy, která ovlivňuje stravovací návyky.

Správné držení těla navíc ovlivňuje dýchání. Pokud máte shrbená záda, nemůžete přijímat obvyklé množství kyslíku. To má negativní vliv na autonomní nervový systém a může ovlivnit pracovní výkonnost. Kdo by si pomyslel, že úprava držení těla může pomoci k hlubšímu dýchání a ustálení srdeční frekvence.

Špatné držení těla je neatraktivní. Viděli jste někdy modelku na molu, jak se hrbí? Pravděpodobně neviděli. Proto je třeba začít držením těla, pokud chcete učinit dobrý dojem. Správné držení těla přináší tedy výhody nejen ze zdravotního a stravovacího hlediska, ale může vám pomoci získat postavu, jakou jste vždy chtěli.

 

Zdroj článku: How Just By Fixing Posture Can Make You Slim Benefiting Your Diet And Health

Nezapomeňte také, že svým zádovým, ale i jiným svalům můžete ulevit naší masáží. 🙂

Pouhá změna držení těla vám může pomoci zhubnout i vylepšit zdraví
5 (100%) 1 vote[s]

Špetka soli pro správnou hydrataci

Netrpíte dehydratací?

Každý den je potřeba aktivně doplňovat tekutiny. Doporučuje se pít alespoň 2 až 3 litry vody denně. Pokud nepijete během jídla, pak je ideální, když je voda pro snadnější vstřebávání obohacená o elektrolyty.

Voda se špetkou soli

Hydratace se špetkou soli

“Sportovci, kteří se snaží pečovat o správnou hydrataci svého organizmu dělají jednu velkou chybu”, říká Stacy Simsová, PhD, fyzioložka a specialistka na hydrataci, zakladatelka společnosti Osmo. “Neustále pijí vodu z láhví, přičemž dochází ke dvěma věcem: stále častěji potřebují chodit na záchod, a přitom mají pořád žízeň.”

Podle Dr. Simsové je žízeň důkazem toho, že tělo vodu nevstřebává. Dokonce i pokud máte čirou moč, můžete trpět nedostatkem hydratace. Protilátkou je špetka soli. Přidejte ji pokaždé když doplníte svou láhev s vodou a váš zažívací systém bude vodu lépe vstřebávat do tkání.

Při jídle je tomu jinak. Stačí solit jídlo (obyčejnou solí s jódem, říká Dr. Simsová), zapíjet čistou vodou a nic jiného není třeba. Jezte také hodně vodnatého ovoce a zeleniny. Když ale pijete vodu bez jídla, přidejte špetku soli.

Alternativou jsou speciální hydratační tablety či prášek, který nasypete do láhve s vodou.

Voda se špetkou soli

Tekutin s příchutí vypijeme více

Podle vědců z ústavu Gatorade Sports Science Institute v Barringtonu vypijí osoby jezdící na trenažérech v horké místnosti více tekutin, jestliže mají tyto tekutiny nějakou příchuť. Pokud mají možnost výběru z množství příchutí, vypijí tekutin ještě více.

Jinými slovy, jestliže jedete 100 mil, budete snadněji dodržovat hydratační plán v případě, že budete mít na výběr více příchutí.

Chystáte se na dlouhý běh?

V tom případě nezapomeňte přibalit láhev s vodou, do které přidejte špetku soli. Můžete také použít nápojové tablety bez cukru, obohacené o elektrolyty. Ideálně s více příchutěmi – zvláště v případě, se jedná například o závod trvající několik hodin.

A po dlouhém běhu či sportování obecně je ideální svěřit své tělo do rukou zkušených masérů při regenerační masáži.

Špetka soli pro správnou hydrataci
5 (100%) 1 vote[s]

Jste unavení a otíkají vám nohy? Dost možná za to může lymfa.

Odpočíváte, ale přesto cítíte často velkou únavu? Máte problémy s pokožkou, imunitou nebo máte pocit opuchlých nohou, kotníků, prstů nebo kolem očí? Možná máte problém s lymfatickým systémem.

Jak poznat, že máte problém právě s lymfou?

Máte-li vážné problémy, zajděte si raději k lékaři. Důležité je vyloučit, že nemáte problém například s ledvinami nebo játry. V takovém případě by vám mohla lymfomasáž ještě přitížit. Pokud víte, že jste z hlediska kontraindikací v pořádku, můžete se objednat na sérii lymfomasáží. Pro většinu lékařů je dnes téma fungujícího lymfatického systému stále tabu a můžou vás tak považovat za hypochondra. Začíná ale svítat na lepší časy. Například v Brně je možnost absolvovat kompletní vyšetření lymfatického systému a průchodnosti uzlin (lymfoscintigrafii) v centru Arcus. Zatočit s otoky a únavou můžete ale i svépomocí.

Domácí kartáčování – je pro vás vhodným řešením?

Pokud vás trápí hlavně problémy s pokožkou, celulitida a drobné otoky, můžete vyzkoušet domácí kartáčování. Kartáč by měl být co nejtvrdší, ale zase ne tolik, aby vás to bolelo. Ideální je kartáčovat alespoň pět minut ve směru od končetin do centra těla před sprchováním. Kartáč krásně prokrví pokožku a podkoží a současně rozproudí lymfu a umožní látkovou výměnu a regeneraci. Pokud chcete mít krásné nohy, vyzkoušejte. Ve srovnání s masáží je ale kartáčování jen takové polechtání lymfatického systému.

Kartáčování

Benefity manuální lymfomasáže

Manuální masáž přináší řadu účinků, kterých kartáčem nikdy nedosáhnete. Pomineme-li psychologický účinek relaxace v péči psychoterapeuta, jedná se zejména o zprůchodnění lymfatických center, aktivaci hlubokého lymfatického systému a cílenou stimulaci chodu lymfy z periferií do center. Jednoduše řečeno, dojde opravdu k cílenému rozproudění lymfy v těle a silnému detoxifikačnímu procesu.

Manuální lymfatická masáž

Kvalitní lymfomasáž začíná hlubokým dýcháním

Hluboké dýchání aktivuje hluboký lymfatický systém. Po něm následuje odblokování lymfatických center na krku, v podpaží a tříslech, které je nesmírně důležité. Mimo jiné zabrání vzniku migrén po masáži. Lymfomasáž by neměla bolet. Jedná se o velmi jemnou techniku podobnou hlazení. Dalším znakem dobře provedené masáže je potřeba močení (často i v průběhu masáže) nebo kručení v břiše. Můžete také cítit lehkost v končetinách a zvýšenou únavu bezprostředně po masáži. Naplánujte si po ní klid a dostatek tekutin, ať má vaše tělo prostor vyloučit toxiny.

Prohlédněte si naši stránku věnovanou lymfatické masáži. Ideální je objednat se na sérii několika masáží v týdenním intervalu. Doporučujeme využít permanentky.

Jste unavení a otíkají vám nohy? Dost možná za to může lymfa.
3 (60%) 2 vote[s]

Akutní blokáda krční páteře – jak si pomoct?

Probudili jste se ráno s tím, že nemůžete otočit hlavu? Vracíte se z letní dovolené a zážitek z ní vám kazí zaseknutý krk ze stanu nebo z pospávání v dopravním prostředku? Obtěžuje vás intenzivní bolest na každém kroku? Nabízíme vám pár zaručených tipů k okamžité úlevě.

Blokáda krční páteře - Masáže Husova

Teplo

Teplo blahodárně působí na zvýšené svalové napětí a ulevuje od bolesti. Nahřejte si gelové sáčky, pohankové pytlíky nebo třeba přiložte teplý ručník.

Esenciální oleje

Pomoci můžou také éterické oleje. Zvláště pokud je příčina i psychického původu, někdo či něco vám zrovna „leze krkem“, vonné oleje dokáží zázraky. Doporučujeme levanduli, která velmi účinně ulevuje od stresu a psychického napětí, nebo ten olej, který vás nejvíce osloví na první přivonění.

Léky nebo masáž?

Klidně obojí. Pokud si nemůžete dopřát klid a nezbytně potřebujete pracovat,tabletka proti bolesti vám může ulevit. Pokud chcete problém opravdu řešit, využijte zkušeného maséra terapeuta, který umí odhalit příčinu bolesti a tu odstranit. Může vás také zbavit bolestí hlavy a migrén.

Důležitá je délka a interval masáže

Ať už je příčina bolestí jakákoli (špatná poloha při spánku, prochladnutí, autonehody, dlouhé sezení u počítače, stres… ) je důležité začít včas a dodržet pravidelnost. Podle výzkumů Group Health Research Institute v Seattlu je nejúčinnější masáž prováděná 60 minut dvakrát až třikrát týdně po dobu 4 týdnů.

Masáž spoušťových bodů - Masáže Husova

Jaký druh masáže zvolit?

Blokády krční páteře a bolesti hlavy mohou mít různé příčiny a podoby. Zkušený terapeut by tak měl zvolit ty správné techniky individuálně u každého klienta. Může se jednat o Ošetření spoušťových bodů, Inteznivní hloubkovou masáž, Dornovu metodu a další…

Co můžete zkusit sami, aniž byste si ublížili?

Vyzkoušejte protahovací a uvolňovací cvičení podle tohoto videa.
Mačkejte si reflexní body krční páteře na chodidlech. Reflexní terapie je kouzelná v tom, že ji nikdy nemůžete dělat špatně a ublížit si.
Videonávod „jak na to“ přímo od ikon reflexní terapie, manželů Patakyových, najdete zde.

Akutní blokáda krční páteře – jak si pomoct?
4 (80%) 4 vote[s]

11 ranních zvyklostí, které můžou změnit váš život

Ráno se často rozhoduje o tom, zda se nastartujete do dobrého či špatného dne. Přinášíme vám proto 11 zvyklostí, jejichž dodržování vám zajistí jeden dobrý den za druhým.

  1. Vstávejte dřív

Tenhle bod je prioritou číslo jedna, protože abyste měli skvělé ráno, tak prostě potřebujete nějaký ten čas navíc oproti vašim běžným zvyklostem. Možná jste zvyklí ponocovat, protože v noci máte klid, ale uvidíte, že brzké ráno vám rovněž přinese klid a mír. A pokud budete pravidelně chodit spát dřív a budete dříve vstávat, vaše tělo pocítí rozdíl. A jaká je ideální doba pro vstávání? Pokud je to možné, vstávejte se sluncem za zpěvu ptáků. Nejlepší je nechat si před odchodem z domu hodinu a půl rezervy.

  1. Vypijte sklenici teplé vody s citrónem

Teplá voda s citrónem jako první věc ráno je skvělý způsob, jak nastartovat tělo. Voda má být teplá, aby se zabránilo teplotnímu šoku pro tělo. Citrón pomůže vašemu zažívacímu systému připravit se na příjem potravy a zlepší chuť vody (můžete přidat i trochu medu). Sklenice vody je důležitá také pro hydrataci organismu. Po ranním probuzení je vaše tělo bez vody zhruba 8 hodin, takže je důležité dodat mu tekutiny co nejdříve.

Teplá voda s citrónem

  1. Použijte škrabku na jazyk

Jakmile si zvyknete používat ráno škrabku na jazyk, už nebudete chtít jinak. Očištění jazyka pomáhá odstranit ranní zápach z úst, a také vám pomůže zcela se probrat. Bonusem vám bude lepší chuť snídaně bez povlaku na jazyku.

  1. Protáhněte se

Ranní protažení probudí svaly a připraví je na denní režim. Můžete také cvičit jógu či provádět jiné cviky, pokud například potřebujete zhubnout. Jestliže však v současné době pravidelně necvičíte, doporučujeme začít pouze s protahováním, a poté postupně přejít na jógu nebo na složitější cviky.

  1. Stokrát si poskočte

Poskakování (ideálně na minitrampolíně) je skvělým ranním cvičením. Stimuluje lymfatický oběh a nabíjí energií bez nutnosti pít energetické nápoje nebo jiné nápoje s cukrem či kofeinem. Navíc pocítíte, že vaše tělo je pevnější. Poskakování posiluje mnoho svalů po celém těle. A navíc se po něm budete cítit dobře!

Poskakování

  1. Vykartáčujte tělo na sucho

Kartáčování těla pochází z Ajurvédy. Pomáhá zlepšovat krevní oběh a zbavovat kůži odumřelých buněk. Nezbytné je začít na nejvzdálenějších místech od srdce a kartáčovat směrem k srdci. Postupně kartáčujte celé tělo, a pak si dejte sprchu. Vaše kůže bude hladší a po usušení pocítíte rozdíl. Kartáč by měl být co nejtvrdší, ale zase ne tolik, abyste se kartáčování báli.

  1. Poslouchejte příjemnou hudbu nebo audioknihu

Povznášející hudba nebo inspirující audiokniha je skvělým způsobem jak začít úspěšný den. Je to něco, na co se můžete ráno těšit. Hudba může odpovídat vaší náladě a dni, který vás čeká. Pozor na vlezlé melodie, které vás můžou následně strašit v hlavě celý den.

  1. Čas na zelené pyré (smoothie)

Teď když jste vstali se sluncem, vyčistili si zuby, použili škrabku na jazyk, vypili vodu, protáhli se, zaskákali, vykartáčovali kůži a dali si sprchu za poslechu příjemné hudby, je čas na dodání živin tělu v podobě zeleného pyré. Důležitá je právě zelená složka – může jí být špenát, kapusta nebo jiná zelenina se zelenými listy obsahující vlákniny a minerály. Změřte si 30 minut po vypití nápoje a uvidíte, o kolik lépe se budete cítit. Pyré může obsahovat ovoce či zeleninu s přidanými kousky zelených listů.

Zelené pyré

  1. Několik minut meditujte

Právě teď byste se měli cítit skvěle, a to je ten nejlepší čas sednout si a vyčistit na pár minut mysl. Neexistuje jediný správný způsob jak meditovat, takže pokud jste vyzkoušeli několik metod a žádná vám nevyhovovala, vytvořte si svou vlastní. Usaďte se v pohodlné pozici a prostě chvíli poslouchejte ticho, případně uklidňující hudbu. Několik minut stačí, nemusíte si sedat do lotosu ani se uvádět do tranzu.

  1. Usmívejte se na sebe 30 vteřin v zrcadle

Zvýšite si tak sebevědomí, a pokud se vám to stane zvykem, budete se divit, jak jste bez toho mohli být. V podstatě se jedná o to, že si vyhradíte čas jen sami pro sebe a sledujete v zrcadle svůj šťastný obličej. To pomáhá na mnoha úrovních, příčemž základem je, že vám to přináší schopnost promlouvat přímo k lepší části vašeho já. Té neviditelné části, která se stará o důležité věci. Nemusíte se křenit jako blázni, postačí i náznak úsměvu, který říká celému světu, že v rukávě ještě máte schovaných pár triků. Budete překvapeni, kolik pozitivních myšlenek vám toto cvičení přinese.

  1. Napište tři důležité věci, které dnes chcete udělat

Pokud jste časově velmi vytíženi, pravděpodobně vám během dne spousta věcí uniká. Abyste tomu zabránili, sepište tři věci, které dnes opravdu chcete udělat a ujistěte se, že je opravdu uděláte. Jakmile se vám to stane zvykem, získáte sebedůvěru pro vykonání čím dál větších skutků. Ty méně důležité věci kolikrát uděláte také, a bez zapisování. A pokud je neuděláte, pravděpodobně stejně nebyly tak důležité. Pouze dbejte na to, abyste napsali přesně tři věci a nenechali se unést. Pokud jich napíšete deset a nestihnete je, může vás to odradit od dalšího zapisování.

 

Volně přeloženo s anglického originálu.

Nezapomeňte, že další skvělou věcí, kterou můžete udělat, je přijít k nám na masáž. 🙂

11 ranních zvyklostí, které můžou změnit váš život
5 (100%) 1 vote[s]

MENU
0

Your Cart